quarta-feira, 16 de maio de 2012

Francesinha, cap II

Esta é das minhas francesinhas preferidas. É saborosa e bem guarnecida. Claro que tinha que a partilhar com o meu amor. Ideal para um jantar a dois num final de dia de trabalho. Atenção que ao fim de semana o local é muito concorrido e a espera por uma mesa é quase sempre superior a meia hora. - AN
Uma francesinha boa e em conta. Obrigado amor pela partilha do Sítio das Francesinhas do Pereira. -JO

Parque de Valongo

O parque da cidade de Valongo é esquisito. Primeiro por parecer menos parque ou jardim e mais campo de cultivo (aliás há campos contíguos em cultivo), segundo por ser pequeno e de percurso pouco óbvio, parecendo este desembocar em sítio algum. Posto isto, abone-se o sentimento rural de que se pode usufruir em pleno centro da cidade, de preferência na melhor companhia possível. -JO
O parque pode ser esquisito, mas ainda assim vale sempre a pena dar um passeio acompanhado no final de um dia de trabalho. - AN

segunda-feira, 14 de maio de 2012

Broalhos

broalhos
A marina de Broalhos (angra do douro) era-me desconhecida, até ser a esta apresentada pela minha querida. À marina, ao que está de mais obscuro por detrás dela, e às famílias de patos descarados que vêm lanchar connosco sem convite. Um conselho para os de enjoo fácil: os pequenos atracadouros no rio Douro podem oscilar bastante com a passagem de um simples e pequeno barco de recreio :-p -JO
É um local calmo que convida a uma caminhada e a um pequeno lanche nunca perdendo o Douro e o verde de vista e sempre na melhor companhia. - AN

domingo, 6 de maio de 2012

Tripas doces

Tripas?! Conhecem? Claro que sim, quando se ouve falar em tripas pensa-se imediatamente em intestino delgado e/ou grosso e no prato típico do Porto «Tripas à Moda do Porto». Pois claro, mas desengane-se quem só pensa nestas hipóteses. A tripa também pode ser doce, ora pois, sim leram bem, d-o-c-e. É um doce, um docinho que pode ter vários recheios, é típico na zona do Furadouro. Mais uma vez recomendo a partilha e a degustação de diferentes sabores. -AN
Além do recheio, há também coberturas diversas. Eu lá dispensava a canela... por mim, (quase) tudo devia ser polvilhado com esta especiaria. As barraquinhas onde se fazem são fáceis de encontrar, basta seguir o nariz. Não exagere, contudo, podem ser enjoativas de tão docinhas. -JO

Edição 17.03.2013: Voltamos a deliciar-nos com as tripas doces. Desta vez escolhemos as mistas: eu, a mista de after-eight e doce de ovos e o meu amor, a de queijo e nutella, ambas com cobertura de canela, claro! Um docinho que delicia o palato, aconchega e protege do vento gélido de inverno. - AN
Edição a 25-05-2013: Encontrámos as maiores tripas doces. Comem-se em Ílhavo, mais concretamente na Costa Nova do Prado. É preciso muita capacidade de "encaixe", logo convém não escolher os recheios que possam enjoar. Fui pelo de chocolate e ovos moles, o meu amor pelo de ovos moles e côco. -JO

Esmoriz e Furadouro

Visitar Esmoriz é para mim regressar às origens paternais. Quer aqui quer no Furadouro respira-se mar mas não só. Pelas artérias destas pequenas cidades costeiras encontram-se pormenores arquitectónicos e culturais deliciosos. Para caminhadas em uníssono. -JO
Revisitar estas zonas é para mim um regresso aos tempos de miúda, mas agora com um cariz especial de ser a dois, de partilhar caminhadas, conversas e a imensidão do mar. Obrigada, amor! :-) - AN